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安徽巧匠廚房設(shè)備有限公司
安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)亞龍通訊院內(nèi)
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合肥廚房排煙系統(tǒng)規(guī)范流程：無(wú)論是新建廚房仍是改建廚房工程，廚房布局方案規(guī)劃確認(rèn)后，就可以打開(kāi)排煙通調(diào)系統(tǒng)規(guī)劃。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對(duì)廚房設(shè)備發(fā)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量規(guī)劃的。
1：廚房排煙系統(tǒng)規(guī)劃準(zhǔn)備工作經(jīng)過(guò)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)，確認(rèn)梁下與棚上凈高、進(jìn)出風(fēng)道位置與開(kāi)口尺寸、廚房?jī)?nèi)外風(fēng)道走向、首要通道尺寸、風(fēng)機(jī)等設(shè)備計(jì)劃裝置位置、周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。
2：確認(rèn)氣流活動(dòng)流程依據(jù)系統(tǒng)要求，對(duì)廚房?jī)?nèi)氣流活動(dòng)進(jìn)程進(jìn)行模仿分析，較大的廚房還需要樹(shù)立氣流活動(dòng)模型，優(yōu)化活動(dòng)進(jìn)程，完成氣流組織流程。
3：系統(tǒng)排風(fēng)量計(jì)算依據(jù)排煙排氣設(shè)備需求，計(jì)算排風(fēng)量及管道截面積，圖上作業(yè)，計(jì)算管道長(zhǎng)度與管件，最終要計(jì)算出管道的壓力丟失。
4：計(jì)算新風(fēng)量依據(jù)排煙排氣的排風(fēng)量、天然補(bǔ)風(fēng)量、空調(diào)新風(fēng)量，計(jì)算新風(fēng)量、管道截面積，圖上作業(yè)，計(jì)算管道長(zhǎng)度與管件，最終要計(jì)算出管道的壓力丟失。
5：系統(tǒng)平衡調(diào)整對(duì)并聯(lián)管路的風(fēng)量、壓力丟失、風(fēng)壓等計(jì)算結(jié)果進(jìn)行部分調(diào)整，使系統(tǒng)打到平衡高效的技術(shù)要求。
6：設(shè)備選型確認(rèn)選用設(shè)備系列、型號(hào)、數(shù)量，首要配置排煙排氣通風(fēng)機(jī)、新風(fēng)通風(fēng)機(jī)、油煙凈化設(shè)備、新風(fēng)凈化設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、消聲設(shè)備。
7：合肥廚房排煙系統(tǒng)設(shè)備裝置規(guī)劃完成設(shè)備裝置規(guī)劃，確認(rèn)設(shè)備裝置位置、裝置工藝圖紙。
8：上報(bào)送審圖表匯總，對(duì)廚房排煙系統(tǒng)規(guī)劃思維、規(guī)劃重點(diǎn)加以闡明，提出工藝要求，構(gòu)成技術(shù)方案，上報(bào)送審。
